高崎市周辺の変わった雲(地震雲）　×酒場つれづれに、リターンズ

昨日のプレミアムハンバーガーの疑問？解決のために

仕事終わりに、JR問屋町駅近くの ザグッドベアバーガー貝沢町本店に、行きました。

やはり、4年ぶりかも。


４年前のこだわりは、バーベキューソース味が美味しい！と覚えていました。








バーベキューバーガー。


ポテトS


コーラは350cc缶


税込み1630円。


デカイ！


食べヅライ！


でも、メチャ 美味しい！


食べルことに、集中出来ます。

～無我夢中。


コーラも350cc缶なので、たっぷり味わえます。


バーガーのラップに、ハンバーグの肉汁溜まります！


食べ終って、コールスローでお口直し。


いやぁ久しぶりのバーベキューバーガー。

期待通り、美味しかった。


ごちそうさまでした。


疑問？も解決しました。


チンズバーガーの従業員さん。

ハンバーガーパテ～焼き過ぎでした。

肉汁が無くなって、パサついていた。




マクドナルドも、25年前は 鉄板でシアー調理法という肉汁を閉じ込めてミデアムレアー状態で提供してました。

0157の影響で、焼き過ぎ状態にオペレーション変更。

電子レンジ加熱もしました。


今は、madeforyou.

昔と比べると～

冷めやすいハンバーガー。



プレミアムハンバーガーは、職人気質が無いと

安定しないかと…。