2020年10月30日
裏ツレヅレニ。
コロナ渦の中、必死にがんばっている飲食店さんには、迷惑なことですが、
常連客相手に、プチ“ぼったくり”と言う噂が流れています。
お客 「追加の白ワインを、お手頃な(安い)モノを。」
店主「こちらで、よろしいでしょうか(価格明記ぜず。)」
会計時料理二人で24000円+酒代(日本酒、ビール、フルボトル白ワイン)=9万円
初店では、ございません。
常連客から ぼったくるよーです。
店主にお任せ、でも、お手頃な(安い)と注文したはず。
噂話ですが、気を付けてください。
あくまでも、一例です。
安い大衆割烹店や居酒屋さんではありません。
そこそこ、客単価8千円から、1万5千円のお店と言うことで。
信じるか、信じないかは ご自由です。
コロナ渦です。
利益は出したいのが、本音ですから。
常連客相手に、プチ“ぼったくり”と言う噂が流れています。
お客 「追加の白ワインを、お手頃な(安い)モノを。」
店主「こちらで、よろしいでしょうか(価格明記ぜず。)」
会計時料理二人で24000円+酒代(日本酒、ビール、フルボトル白ワイン)=9万円
初店では、ございません。
常連客から ぼったくるよーです。
店主にお任せ、でも、お手頃な(安い)と注文したはず。
噂話ですが、気を付けてください。
あくまでも、一例です。
安い大衆割烹店や居酒屋さんではありません。
そこそこ、客単価8千円から、1万5千円のお店と言うことで。
信じるか、信じないかは ご自由です。
コロナ渦です。
利益は出したいのが、本音ですから。
何故、通いなれている常連客をぼったくるのか?
バチンコ店の営業といっしょ。
初めてのお客様に、出す、勝ってもらえれば
また来てくれます。
ぼったくりわかれば、2度と来ませんし、SNSで騒がれます。
大事にしていた(コロナ渦前)常連客なら、
これぐらいなら?気づいても、騒がないだろうと。
要は、大事にしていたお客様から、店のカモになっちゃいました。
バチンコ店の営業といっしょ。
初めてのお客様に、出す、勝ってもらえれば
また来てくれます。
ぼったくりわかれば、2度と来ませんし、SNSで騒がれます。
大事にしていた(コロナ渦前)常連客なら、
これぐらいなら?気づいても、騒がないだろうと。
要は、大事にしていたお客様から、店のカモになっちゃいました。
Posted by ぎっちゃん at 22:39│Comments(0)
│酒場つれづれに、