高崎市周辺の変わった雲(地震雲）　×酒場つれづれに、リターンズ

2013の初夏は、参加しました。

今年はしません。大人の事情もありますが(笑）

意見具申します。

高崎バルで、いいなぁと思ったお店が、閉店多いですよ。

2013　串間さん　富士久食堂

トルコのケバブ屋さん

バルチケットの重み

お店によって、皿の盛りに差がありすぎる。

みろくさんとか、本当に凄いと思います。(が、いっぱいで、またはバルメニュー終了で入れない。）


中には、牛串一本とビールもありますが…。

お寿司屋さんや高級感のレストランは、チケット２枚で、と書いてある。→これは、バルの手頃感の主旨に反していると思います。


高崎バルチケットの値上げ→一枚800円×5枚 4000円で当日も前売りも　一律4000円

高崎バルは、飲酒店には、利益率が、悪すぎるらしい。

アルバイト頼み、週末で　御常連客に迷惑かけるし　バル用の期間限定メニューの仕込み、

当日のメニュー当たれば、評判いい。が売り切れ早ければ、また悪口　ツイッターに書かれる。

また、高崎バルに参加したい新規出店は、多いのだが、手続きが判らない。

と聞いたことあります。

あとは、梅雨時期を外しましょう。

売り上げの悪い時期とはいえ、高崎バルは、薄利多売を持ちかけているが、上記の主旨で、お店側は、たいへんですよ。まったく。